Barrenetxe és una cooperativa d’agricultors que produeix las verdures i hortalisses tradicionals del País Basc. Es caracteritza por trobar-se prop dels mercats i per oferir gran varietat, qualitat i frescor en els productes.
Els nostres escolars visiten camps i hivernacles de fruites i verdures. Aprenen l’origen dels productes i com es conreen i es recullen. Com amb les noves tecnologies aplicades a l’agricultura s’aconsegueixen productes de primera qualitat. Els ensenyem la importància de consumir productes de temporada per a afavorir l’economia local. I del camp a la taula. Descobriran el procés d’elaboració i envasat perquè, quan comprin aquests productes a les botigues, siguin capaços de valorar l’esforç i el treball dels nostres productors locals.
Barrenetxe s.coop.
Objectius
- Conèixer un productor agroalimentari i el seu producte final.
- Ser conscients de la importància de consumir productes locals.
Competènces clau
- Comunicació lingüística (CL).
- Aprendre a aprendre (AA).
- Competències socials i cíviques (SC).
- Consciència i expressions culturals (CEC).
Activitats
Aquestes activitats es poden dur a terme de manera individual o en grup petit, i serà molt beneficiosa la posada en comú del treball realitzat per tots els alumnes.
- Reflexionem tots junts.
- Classifiquem les verdures i les hortalisses per colors.
- Quines són les verdures i hortalisses preferides de la nostra classe?
- El conte dels hivernacles.
