Educació per al consum.

Educació per al Consum és un complet i interessant manual per a alumnes de Secundària, que treballa els beneficis de l’alimentació saludable i casolana, i presta un interès especial a les conseqüències del menjar ràpid o “aliments escombraries”. El llibre conté recursos didàctics que podran ser incorporats al programa educatiu de Secundària. La proposta de treball es recolza, de forma addicional, en el visionat dels documentals Sabem el que mengem? i Slow Food, tots dos produïts per RTVE. Interessant pel plantejament i la metodologia -suportada en vídeos- que busca empatitzar amb els alumnes de Secundària.