7 urtetik gorako haurrak
La cocina encuentada Teresa Pérez Hernández egilearen obrak irudimena eta ipuina sukalderatzen ditu, ikasleei elikadura osasuntsuaren eta gastronomiaren balioak transmititzeko.
Errezetek eta ipuinek tokia elkarbanatzen dute irudidun lan zaindu honetan kontakizunekin, Haurrak, animaliak edota Merlin aztia bezalako alegiazko pertsonaia protanista dituztenekin.
Haur errezeta-bildumak tradiziozko sukaldaritzako platerez gain - amonaren zopa esaterako-, berritzaileagoak edota orijinalagoak ere baditu- oilasko eta anana enpanada edo alberjinia gurpil kurruskariak-.
Liburuko errezetak ikastetxeetako sukaldaritza osasungarriaren tailerretan erabil daitezke. Gainera, bitxikeria historikoak, prestaketarako aholkuak eta elikadura-informazioa ere eskaintzen dituzte. Liburua ikasleentzako lantresna orijinala da, gastronomiarekiko eta liburuekiko maitasuna uztartzen dituelako.
