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Unidad didáctica 5

La dieta mediterránea

¿Eres capaz de identificar los tipos de alimentos de la dieta mediterránea?

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La dieta mediterránea
Resumen

Este dosier profundiza en la dieta mediterránea con el propósito de mostrar un ejemplo de alimentación saludable y trasmitir cómo este tipo de dieta es coherente con los criterios de alimentación saludable que se han visto en otros dosieres del proyecto.

Temas

En esta unidad didáctica se trabaja la dieta mediterránea a partir de conocer los tipos de alimentos que integra, pero también las cantidades que se recomiendan de cada uno de los grupos de alimentos.

También se descubren otras dietas propias de otras regiones y culturas, mostrando al alumnado cómo en otras partes del mundo se combinan los alimentos de diferente manera.

Es importante que el alumnado utilice lo que ha aprendido sobre la dieta mediterránea para tener un ejemplo y un punto de referencia de una alimentación saludable.

Objetivos de aprendizaje

Identificar y diferenciar los alimentos propios de la dieta mediterránea y otras propias de otras regiones, a partir de la revisión de sus características, con la finalidad de incorporar los alimentos más saludables en las diferentes
comidas del día.

Contenidos curriculares

• Principios de las dietas equilibradas.

• Estilos de vida saludables.

Actividades

ACTIVIDAD 1: ¿Sabes diferenciar la dieta mediterránea?

ACTIVIDAD 2: ¿Qué se come en las dietas de otros países?

Capacidades curriculares

• Comunicación lingüística.

• Aprender a aprender.

• Competencia digital.

• Competencias sociales y cívicas.

• Sentido de la iniciativa y espíritu emprendedor

Material

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