Unidad didáctica 2
La pirámide de alimentación saludable y grupos de alimentos
¿Sabés en qué consiste una alimentación saludable?
El segundo dosier pretende que el alumnado reflexione específicamente sobre los hábitos alimentarios, ayudándolo a conocer en qué consiste una alimentación saludable y cómo llevarla a cabo.
Esta segunda unidad didáctica trabaja la alimentación saludable a partir de diferenciar y conocer los grupos de alimentos y usar diferentes estrategias para incorporar estos hábitos al día a día, con ayuda, por ejemplo, del nutriplato.
Es importante que el alumnado se comience a familiarizar con la diversidad de alimentos y el porqué de la existencia de grupos, ya que no todos los alimentos nos proporcionan los mismos nutrientes. Por esta razón se empieza el proyecto diferenciando los grupos de alimentos y los tipos de nutrientes para, posteriormente, tener mayor capacidad a la hora de elegir los alimentos de nuestro día a día.
Reflexionar sobre los hábitos alimentarios, a partir de la revisión de los grupos de alimentos y su consumo recomendado, con la finalidad de planificar opciones saludables para las diferentes comidas del día.
• Estilos de vida saludables y sus efectos sobre el cuidado y mantenimiento de los diferentes órganos y aparatos.
• Principios de las dietas equilibradas.
ACTIVIDAD 1: Completa las comidas de Tix y Loy
ACTIVIDAD 2: Los grupos de alimentos
• Comunicación lingüística.
• Aprender a aprender.
• Competencia digital.
• Competencias sociales y cívicas.
• Sentido de la iniciativa y espíritu emprendedor
Material
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