Arroyabe

Arroyabe é unha conserveira de peixe situada no concello biscaíño de Bermeo. Conta con máis de 100 anos de historia, xa que antigamente se pescaba nos portos do Norte e subministrábase peixe a todas as cidades do interior da península. A día de hoxe, acontece o mesmo. O peixe chega directamente desde o porto de Bermeo, e mediante uns procesos naturais danse conservado todos os nutrientes do produto para que o poidamos gozar nos nosos lares como se se acabase de pescar. Hoxe coñeceremos a cocción natural do peixe, como se limpa e coloca nos botes con aceite de oliva virxe extra.