Taller online
Os Produtos da miña Terra
Dentro do Programa Educativo, queremos destacar a importancia dos produtores agroalimentarios locais que manteñen vivas as tradicións e a cultura de cada comarca.
Consumir os seus produtos permítenos coñecer a nosa terra e establecer vínculos coa nosa contorna. A gastronomía de cada comunidade é rica, variada e ofrécenos produtos de primeira calidade.
En cada visita a un produtor local buscamos que o neno/a teña unha visión do proceso de elaboración dun produto da súa terra, así como que viva unha experiencia que lle permita achegarse aos valores que lle ofrecen os alimentos locais ou de tempada.
Que coñeza en primeira persoa como son os produtos da súa terra deixaralle un recordo imborrable na súa memoria.
- Mostrarlle aos escolares a orixe dos alimentos.
- Resaltar os beneficios do consumo de produtos locais, incluíndo o mantemento da cultura propia.
- Chegar ao maior número posible de nenos cunha mensaxe de alimentación equilibrada, dende a orixe.
• Estilos de vida saudables
• Principios das dietas equilibradas.
• Consumo responsable.
• Produto local.
• Produto de tempada.
- Percorrido polas instalacións do produto local acompañado dunha descrición do proceso de elaboración e dos costumes e tradicións da zona respecto a ese produto.
- 'Tocar' e vivir a experiencia con ese produto en primeira persoa.
• Comunicación lingüística.
• Aprender a aprender.
• Competencias sociais e cívicas.
• Sentido da iniciativa e espírito emprendedor
Material
Contido relacionado
